【胆结石切除后吃什么】胆结石切除手术后，饮食调理对恢复至关重要。患者应避免高脂、高胆固醇食物，选择易消化、营养均衡的饮食。以下为术后饮食建议总结：
| 饮食建议 | 说明 |
| 多吃蔬菜水果 | 补充维生素和纤维，促进消化 |
| 选择低脂蛋白 | 如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等 |
| 少量多餐 | 减轻消化负担，避免暴饮暴食 |
| 忌油炸、辛辣食物 | 避免刺激胆道，引发不适 |
| 多喝水 | 有助于代谢废物，预防便秘 |
术后初期可从流质或半流质食物开始，逐步过渡到正常饮食。保持规律作息与合理饮食，有助于身体更快恢复。
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