【维生素B2的作用、功能、禁忌是什么】维生素B2,又称核黄素,是水溶性维生素之一,对维持人体正常代谢和健康有重要作用。以下是其作用、功能及禁忌的总结:
项目 | 内容 |
作用 | 参与能量代谢,促进细胞呼吸,维持皮肤和黏膜健康。 |
功能 | 抗氧化、保护视力、促进铁吸收、维护神经系统功能。 |
禁忌 | 过量摄入可能引起尿液变黄、胃部不适;孕妇及哺乳期妇女应遵医嘱使用。 |
维生素B2主要来源于动物肝脏、牛奶、蛋类及绿叶蔬菜。日常饮食中适量摄取即可满足需求,不建议长期过量补充。
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