【莲子芯的功效与作用是什么】莲子芯是莲子内部的绿色胚芽，常被忽视，但其药用价值较高。以下是莲子芯的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清心火 | 可缓解心烦、失眠等症状，适合夏季食用。 |
| 降血压 | 含有多种生物碱，有助于调节血压。 |
| 抗氧化 | 富含多酚类物质，可清除自由基，延缓衰老。 |
| 健脑益智 | 对大脑有保护作用，有助于提高记忆力。 |
| 消炎抗菌 | 具有一定的抗炎和抗菌效果。 |
莲子芯可泡茶或入药，但不宜过量食用。总体而言，莲子芯是一种天然的养生食材，适合日常保健使用。
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