【凉拌杏仁的做法大全是什么】凉拌杏仁是一道清爽健康的凉菜，适合夏季食用。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 酸辣凉拌杏仁 | 杏仁、醋、辣椒油、蒜末 | 酸辣开胃，口感丰富 |
| 芝麻凉拌杏仁 | 杏仁、芝麻、酱油、香油 | 香浓酥脆，适合喜欢坚果风味的人 |
| 蜂蜜凉拌杏仁 | 杏仁、蜂蜜、柠檬汁 | 清甜爽口，适合素食者 |
| 香葱凉拌杏仁 | 杏仁、香葱、盐、橄榄油 | 简单清淡，保留杏仁原味 |
以上做法可根据个人口味调整配料比例，制作简单，营养丰富，是夏日餐桌上的好选择。
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