【莴麻菜的功效与作用】莴麻菜，又称苦苣、野苣，是一种常见的野生蔬菜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 莴麻菜性凉，有助于清除体内热毒，缓解上火症状。 |
| 利尿通淋 | 含有丰富的钾元素，可促进排尿，改善水肿问题。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 纤维含量高，能刺激肠道蠕动，帮助消化。 |
| 降血糖血脂 | 部分研究显示，莴麻菜有助于调节血糖和血脂水平。 |
莴麻菜可炒食、煮汤或凉拌，口感微苦但营养丰富，适合日常食用。
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