【食盐保质期一般是多久】食盐作为一种常见的调味品，通常具有较长的保质期。由于其高盐分和低水分含量，细菌难以在其中繁殖，因此食盐不易变质。
总结：
普通食盐在密封、干燥环境下可保存数年，一般建议在2-3年内使用。加碘盐因含有碘酸钾，保质期较短，通常为1-2年。食用盐若受潮或污染，可能影响品质，应避免存放过久。
| 食盐类型 | 保质期（正常储存） | 建议使用时间 |
| 普通食盐 | 2-3年 | 2年内 |
| 加碘盐 | 1-2年 | 1年内 |
合理储存可延长食盐使用寿命，确保食用安全。
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