【鲮鱼油麦菜的做法是什么】总结：
鲮鱼油麦菜是一道简单又美味的家常菜，主要食材为鲮鱼和油麦菜。做法以煎、炒为主，保留食材原味的同时提升口感。以下是具体步骤。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鲭鱼洗净，去鳞去内脏，切块，用盐和料酒腌制10分钟 |
| 2 | 油麦菜洗净，沥干水分 |
| 3 | 热锅凉油，放入鲮鱼煎至两面金黄 |
| 4 | 加入油麦菜翻炒，加入适量盐、生抽调味 |
| 5 | 炒至油麦菜变软，出锅装盘 |
小贴士： 可根据口味加入蒜末或辣椒提香。
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问 鲮鱼油麦菜的做法是什么
2025-10-12 18:10:13
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 18:10:13
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