【胆固醇高吃什么能降】对于胆固醇偏高的人群，饮食调理是关键。合理选择食物有助于降低血液中的胆固醇水平。以下是常见有助于降胆固醇的食物总结：
| 食物类别 | 作用机制 | 推荐食用方式 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 | 每日早餐适量食用 |
| 豆类 | 含有丰富的膳食纤维和植物蛋白 | 可煮粥或炖汤 |
| 坚果 | 含不饱和脂肪酸，帮助降低LDL | 每天一小把，避免过量 |
| 深海鱼 | 富含Omega-3脂肪酸 | 每周2-3次，清蒸或煮汤 |
| 橄榄油 | 含单不饱和脂肪酸 | 烹饪时替代黄油 |
此外，应减少摄入高胆固醇食物如动物内脏、奶油等。保持规律作息与适度运动同样重要。
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