【口蘑的营养价值与功效】口蘑是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，深受人们喜爱。它不仅口感细腻，还具有多种健康功效。
总结：
口蘑富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维及多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和调节血糖。其低脂肪、低热量的特点也适合减肥人群食用。
| 项目 | 含量/特点 |
| 蛋白质 | 含有多种氨基酸，营养均衡 |
| 维生素B族 | 有助于能量代谢 |
| 膳食纤维 | 促进肠道健康 |
| 矿物质 | 含钾、铁、锌等 |
| 低脂肪 | 适合控制体重人群 |
| 抗氧化物 | 增强免疫力 |
综上，口蘑是日常饮食中值得推荐的健康食材。
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