【冬季六款家常菜做法】冬季是进补的好时节，以下六款家常菜做法简单、营养丰富，适合家庭日常制作。
| 菜名 | 主要食材 | 做法简述 |
| 白菜炖豆腐 | 白菜、豆腐、肉末 | 先炒肉末，再加入白菜和豆腐炖煮 |
| 红烧肉 | 五花肉、酱油、糖 | 煮熟后加调料焖煮至入味 |
| 酸辣土豆丝 | 土豆、辣椒、醋 | 土豆切丝焯水，再与调料拌匀 |
| 冬瓜排骨汤 | 冬瓜、排骨、姜 | 排骨焯水后与冬瓜一起炖煮 |
| 胡萝卜炒鸡蛋 | 胡萝卜、鸡蛋 | 胡萝卜切丝炒熟后加入鸡蛋翻炒 |
| 香菇油菜 | 香菇、油菜 | 快炒，保留蔬菜脆嫩口感 |
这些菜品不仅美味，还能帮助抵御寒冷，增强体质。适合冬季家庭日常食用。
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