【土豆炖粉丝的做法】土豆炖粉丝是一道简单又美味的家常菜，口感丰富，营养均衡。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 土豆、粉丝 |
| 配料 | 葱、姜、蒜、辣椒（可选） |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、鸡精、食用油 |
| 做法 | 1. 土豆去皮切块，粉丝泡软； 2. 热锅加油，爆香葱姜蒜； 3. 加入土豆翻炒，加适量水； 4. 放入粉丝，加调料焖煮； 5. 汤汁收干即可出锅。 |
这道菜做法简单，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味调整辣度和调料用量，味道更佳。
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