【焖饼的家常做法】焖饼是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是详细的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 水 | 100毫升 |
| 盐 | 少许 |
| 肉末或鸡蛋 | 适量 |
| 蔬菜（如白菜、胡萝卜） | 适量 |
| 生抽、老抽、盐、糖 | 各适量 |
做法总结：
1. 面粉加水和盐揉成面团，醒发后擀成薄饼。
2. 热锅加油，将饼煎至两面金黄。
3. 加入肉末或鸡蛋炒熟，再加入蔬菜翻炒。
4. 倒入适量水，加调料，小火焖煮5-8分钟即可。
焖饼口感软糯，搭配丰富食材，营养又下饭。
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