【蔬菜宝宝营养大揭秘】蔬菜是人体健康的重要组成部分，尤其对儿童成长至关重要。不同种类的蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进发育。
以下是一些常见蔬菜及其主要营养成分：
| 蔬菜名称 | 主要营养成分 | 功效 |
| 胡萝卜 | β-胡萝卜素、维生素A | 保护视力，增强免疫力 |
| 菠菜 | 铁、叶酸、维生素C | 补血，促进骨骼发育 |
| 西兰花 | 维生素C、维生素K、膳食纤维 | 增强抵抗力，促进消化 |
| 番茄 | 维生素C、番茄红素 | 抗氧化，保护心血管 |
| 土豆 | 碳水化合物、钾 | 提供能量，调节血压 |
合理搭配蔬菜，能让孩子吃得更健康、更全面。建议每天摄入多种颜色的蔬菜，以确保营养均衡。
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