【地黄的功效和作用及食用方法是什么】地黄是一种常见的中药材，具有多种保健和药用价值。以下是其主要功效、作用及食用方法的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 滋阴补肾、清热凉血、生津止渴 |
| 作用 | 改善肾虚、缓解口干、调节血糖、增强免疫力 |
| 食用方法 | 可泡茶、煮汤、炖肉、入药煎服；鲜地黄可切片直接食用 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎用；长期服用需遵医嘱 |
地黄适合体质虚弱、容易上火或糖尿病患者适量食用。建议根据个人体质选择合适的食用方式，并在医生指导下使用。
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