【虾皮粉的功效与作用】虾皮粉是一种由小虾经过干燥粉碎制成的食品，富含营养，常用于调味和增加菜肴的鲜味。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补钙 | 含有丰富的钙质，有助于骨骼健康 |
| 补充蛋白质 | 含有优质蛋白，促进身体修复与生长 |
| 增强免疫力 | 富含多种微量元素，提高抵抗力 |
| 提高食欲 | 鲜味浓郁，可改善饮食口感 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于血红蛋白生成 |
虾皮粉在烹饪中用途广泛，适合搭配汤类、炒菜或调味料使用。但需注意适量，避免摄入过多盐分。
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