【虾馅饺子的做法是什么】虾馅饺子是一道美味又营养的家常菜，制作简单，口感鲜嫩。以下是虾馅饺子的基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：新鲜虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、料酒、生抽、香油等。 |
| 2 | 虾仁去线，剁碎或搅成泥；猪肉末加入调料拌匀。 |
| 3 | 将虾仁与肉末混合，加入葱姜末和调味料搅拌均匀。 |
| 4 | 包饺子：取适量馅料包入饺子皮中，捏紧边缘。 |
| 5 | 煮饺子：水开后下锅，煮至浮起即可捞出。 |
虾馅饺子可根据个人口味调整配料比例，搭配醋、蒜泥等蘸料更佳。做法虽简单，但关键在于馅料的新鲜与调味的均衡。
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