【面条属于碱性还是酸性】总结：面条的酸碱性取决于其制作材料和加工方式。传统手工面条多为中性或弱碱性，而部分市售面条可能因添加剂呈现酸性。
| 项目 | 特性说明 |
| 原料 | 小麦粉、水、碱水（部分） |
| 酸碱性 | 多为中性或弱碱性 |
| 添加剂影响 | 可能含酸性成分（如柠檬酸） |
| 市售产品 | 部分为酸性（如某些速食面） |
综上，面条本身通常偏中性或弱碱性，但具体需根据实际配方判断。
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问 面条属于碱性还是酸性
2025-10-13 20:48:01
问题描述：
面条属于碱性还是酸性，求解答求解答，重要的事说两遍！
答推荐答案
2025-10-13 20:48:01
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