【木耳的功效和禁忌人群】木耳是一种常见的食用菌，具有多种健康功效，但也并非人人适宜。以下是其主要作用及禁忌人群的总结。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清热解毒、润肠通便、降低血脂、增强免疫力、促进血液循环 |
| 禁忌人群 | 胃寒者、出血性疾病患者、孕妇、对木耳过敏者、消化功能弱者 |
木耳富含膳食纤维和多种微量元素，有助于改善肠道健康。但脾胃虚寒的人食用后可能引起不适。此外，因木耳有抗凝血作用，出血性疾病患者应慎食。孕妇也需适量，避免影响胎儿。过敏体质者应避免食用。总体而言，合理食用木耳能带来健康益处，但需根据自身情况调整。
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