【鹅蛋的作用功效与营养】鹅蛋是一种营养价值较高的食品，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它不仅味道鲜美，还具有一定的保健作用。
总结：
鹅蛋能补充营养、增强体力、促进胎儿发育，并有助于改善贫血。但因其胆固醇含量较高，不宜过量食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 营养成分 | 蛋白质、脂肪、维生素A、B族、铁、锌等 |
| 功效作用 | 补充营养、增强免疫力、促进发育 |
| 适宜人群 | 一般人群、孕妇、体弱者 |
| 注意事项 | 胆固醇高，不宜过量食用 |
适量食用鹅蛋，有助于身体健康，但需注意饮食均衡。
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