【香菜的功效与作用是什么】香菜,又称芫荽,是一种常见的调味蔬菜,不仅味道独特,还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结。
功效与作用 | 说明 |
增强食欲 | 香菜的香气能刺激唾液和胃液分泌,促进消化。 |
清热解毒 | 具有清热解毒的作用,适合夏季食用。 |
补充营养 | 富含维生素C、维生素A及矿物质,有助于增强免疫力。 |
促进排毒 | 含有抗氧化成分,帮助身体排出毒素。 |
改善口气 | 香菜中的挥发油成分可清新口气。 |
适量食用香菜对身体有益,但不宜过量,尤其脾胃虚寒者应慎食。
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