【鸽子炖什么补气血】鸽子肉性平味甘，具有补肝益肾、养血安神的功效，是补气血的佳品。搭配合适的食材炖煮，能更好地发挥其滋补作用。以下是几种常见的搭配方式：
| 食材 | 功效 | 适合人群 |
| 枸杞 | 养肝明目 | 贫血、视力模糊者 |
| 当归 | 补血活血 | 月经不调、面色苍白者 |
| 黄芪 | 补气固表 | 气虚乏力、易感冒者 |
| 红枣 | 健脾养胃 | 脾胃虚弱、食欲不振者 |
| 红糖 | 温补气血 | 经期不适、体寒者 |
建议根据自身体质选择合适的搭配，炖制时可加入适量姜片去腥增香。鸽子炖汤不仅美味，还能有效改善气血不足的问题。
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