【苏丹红的功效与作用】苏丹红是一种人工合成的工业染料，常用于油墨、蜡、汽油等产品的着色。由于其具有较强的着色力和稳定性，曾被非法添加到食品中以增加色泽。然而，苏丹红对人体健康有害，长期摄入可能引发多种疾病。
| 项目 | 内容说明 |
| 成分 | 工业染料，非食用色素 |
| 常见用途 | 油墨、蜡、汽油等工业产品着色 |
| 非法用途 | 曾被非法添加至辣椒油、调味品中 |
| 危害 | 可能致癌，损害肝脏、肾脏等器官 |
| 法规 | 多国禁止作为食品添加剂使用 |
综上，苏丹红不具备任何营养价值，且对人体有害，应严格避免接触或食用。
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