【西红柿炒蛋饭的做法】西红柿炒蛋饭是一道简单又美味的家常菜,结合了鸡蛋的香滑和西红柿的酸甜,非常适合快速制作。以下是详细的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:西红柿2个、鸡蛋3个、米饭适量、盐、糖、食用油 |
2 | 西红柿洗净切块,鸡蛋打散加少许盐 |
3 | 热锅加油,先炒鸡蛋至凝固后盛出 |
4 | 再次加油炒西红柿,加入少许盐和糖调味 |
5 | 倒入米饭翻炒均匀,再加入炒好的鸡蛋 |
6 | 混合翻炒至所有食材熟透即可出锅 |
这道菜营养丰富,操作简单,适合忙碌时快速解决一餐。可根据个人口味调整调料比例。
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