【西兰花营养成分有哪些】西兰花是一种营养价值极高的蔬菜,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。它不仅有助于增强免疫力,还能促进消化和预防慢性疾病。
以下是西兰花的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 34 千卡 |
蛋白质 | 2.8 克 |
碳水化合物 | 6.6 克 |
膳食纤维 | 2.6 克 |
维生素C | 89 毫克 |
维生素K | 101 微克 |
叶酸 | 65 微克 |
钙 | 47 毫克 |
铁 | 0.7 毫克 |
适量食用西兰花,可以为身体提供丰富的营养支持,是健康饮食中不可或缺的一部分。
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