【桔皮的营养价值与功效】桔皮是柑橘类水果的外层果皮,通常被丢弃,但其营养价值丰富,具有多种健康功效。
总结:
桔皮富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和改善皮肤健康。此外,它还具有抗炎、降血脂和缓解咳嗽的作用。
营养成分 | 功效 |
维生素C | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
膳食纤维 | 促进肠道健康,改善消化 |
类黄酮 | 抗氧化,减少炎症 |
挥发油 | 缓解咳嗽,改善呼吸道症状 |
桔皮可晒干泡茶或用于烹饪,既环保又健康。合理利用桔皮,能充分发挥其营养价值。
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