【小黄花鱼的营养价值及功效与作用】小黄花鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼，深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对身体健康有诸多益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约5克 | 含不饱和脂肪酸，有益心血管健康 |
| 维生素D | 200IU左右 | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 钙 | 约150毫克 | 增强骨骼强度 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
小黄花鱼适合各类人群食用，尤其适合需要补充营养、增强体质的人群。日常可采用清蒸、红烧等方式烹饪，既能保留营养，又美味可口。
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