【小龙虾的做法大全】小龙虾是夏季热门食材，做法多样，口感鲜美。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪方式 | 特点 |
| 水煮小龙虾 | 小龙虾、辣椒、花椒 | 水煮 | 麻辣鲜香，口感嫩 |
| 蒜蓉小龙虾 | 小龙虾、蒜末、姜 | 蒸或炒 | 鲜香浓郁，味道醇厚 |
| 香辣小龙虾 | 小龙虾、辣椒、豆瓣酱 | 炒 | 辣味十足，风味独特 |
| 清蒸小龙虾 | 小龙虾、姜、葱 | 清蒸 | 保留原汁原味，鲜嫩可口 |
| 酱爆小龙虾 | 小龙虾、酱油、料酒 | 炒 | 味道浓郁，适合配饭 |
以上做法可根据个人口味调整调料比例，建议选用鲜活小龙虾，清洗干净后再烹饪，确保安全与美味。
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