【香辣芥菜丝的做法是什么】香辣芥菜丝是一道爽脆开胃的家常菜，制作简单，适合喜欢辣味的朋友。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：芥菜丝、干辣椒、蒜末、盐、糖、醋、生抽、食用油 |
| 2 | 芥菜丝焯水后过冷水，保持脆嫩口感 |
| 3 | 热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香 |
| 4 | 加入芥菜丝快速翻炒，调入盐、糖、醋和生抽 |
| 5 | 炒匀后出锅，装盘即可食用 |
这道菜关键在于火候控制和调料搭配，确保口感清脆、味道鲜辣。适合搭配米饭或作为下酒菜。
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问 香辣芥菜丝的做法是什么
2025-10-16 02:29:33
问题描述：
香辣芥菜丝的做法是什么，有没有人理理小透明？急需求助！
答推荐答案
2025-10-16 02:29:33
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