【小红尖辣椒】“小红尖辣椒”是一种常见的辣椒品种,因其颜色鲜红、形状尖长而得名。它广泛用于中式烹饪,尤其在川菜和湘菜中常见,具有较强的辛辣味和浓郁的香气。
以下是关于“小红尖辣椒”的简要总结:
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Capsicum annuum |
| 别名 | 小红椒、尖椒 |
| 特点 | 辣味浓、色泽红、形状细长 |
| 产地 | 中国南方及东南亚地区 |
| 用途 | 炒菜、调味、制作辣酱等 |
| 营养价值 | 富含维生素C、辣椒素 |
总体来看,“小红尖辣椒”不仅提升了菜肴的风味,也具有一定的营养价值,是日常饮食中不可或缺的调味品之一。
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