【青团子怎么做】青团子是江南地区传统美食，用艾草汁和糯米粉制成，清香软糯。以下是制作青团子的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米粉、艾草汁、豆沙馅、猪油、糖 |
| 2 | 将糯米粉与艾草汁混合，揉成光滑面团 |
| 3 | 分剂后包入豆沙馅，捏紧封口 |
| 4 | 水开后上锅蒸15-20分钟 |
| 5 | 蒸好后刷一层猪油，增加香味 |
制作时注意面团不能太干，可根据情况加少量水。蒸的时间不宜过长，否则影响口感。青团子可趁热食用，也可冷藏保存。
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问 青团子怎么做
2025-10-17 06:15:50
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2025-10-17 06:15:50
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