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家常腌制豆角咸菜的方法是什么

2025-10-19 23:23:54

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家常腌制豆角咸菜的方法是什么】腌制豆角咸菜是一种传统的家庭做法,口感爽脆、风味独特。以下是家常腌制豆角咸菜的简要步骤:

步骤 内容
1 选择新鲜豆角,洗净晾干水分
2 将豆角切成段,放入盆中
3 加入适量盐、辣椒粉、蒜末、花椒等调料拌匀
4 装入干净玻璃罐或陶坛中,压实密封
5 放在阴凉处腌制3-5天即可食用

腌制时间可根据个人口味调整,时间越长味道越浓郁。注意容器需干净无油,避免变质。此方法简单易行,适合家庭制作。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。