【五谷杂粮的营养成分是什么】五谷杂粮是日常饮食中重要的组成部分，富含多种营养物质。它们不仅提供能量，还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。
以下是几种常见五谷杂粮的主要营养成分总结：
| 五谷杂粮 | 主要营养成分 |
| 大米 | 碳水化合物、少量蛋白质、B族维生素 |
| 小米 | 碳水化合物、蛋白质、维生素B1、铁 |
| 红豆 | 蛋白质、膳食纤维、钾、铁 |
| 燕麦 | β-葡聚糖、蛋白质、膳食纤维、镁 |
| 玉米 | 碳水化合物、膳食纤维、叶黄素、玉米黄质 |
合理搭配五谷杂粮，有助于均衡营养，提升饮食质量。
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