【泡干木耳用热水还是凉水】泡干木耳时，使用热水还是凉水是很多人关心的问题。其实，正确的方法能更好保留木耳的营养和口感。
总结：
建议用冷水泡发，时间较长但更安全；若急需使用，可选用温水快速泡发，但需注意控制时间，避免影响口感。
| 方法 | 时间 | 优点 | 缺点 |
| 冷水 | 4-6小时 | 保留营养，口感好 | 耗时长 |
| 温水 | 1-2小时 | 快速泡发 | 可能影响口感 |
总之，根据实际情况选择合适的方法即可。
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问 泡干木耳用热水还是凉水
2025-10-26 00:50:15
问题描述：
泡干木耳用热水还是凉水，急！求解答，求别让我白等一场！
