【葡萄属于碱性还是酸性食物】葡萄是一种常见的水果，很多人对其酸碱性存在疑问。从营养学角度看，食物的酸碱性是根据其代谢后产物在体内产生的物质来判断的，而非直接取决于食物本身的味道。
葡萄在体内代谢后主要产生碱性物质，因此被归类为碱性食物。虽然葡萄含有一定量的有机酸（如苹果酸、酒石酸），但其整体代谢产物呈碱性。
| 食物类型 | 酸碱性 | 说明 |
| 葡萄 | 碱性 | 代谢后产生碱性物质 |
综上，葡萄属于碱性食物，适合日常食用，有助于维持体内酸碱平衡。
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问 葡萄属于碱性还是酸性食物
2025-10-29 01:33:23
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