苹果煮水的作用主要包括：

1. 补充身体营养：苹果富含膳食纤维、维生素、苹果酸等营养物质，这些营养物质能够在煮水的过程中释放出来，增加饮用水的营养价值。煮水后饮用可以补充身体所需的水分和各种营养成分，有益于身体健康。

2. 润肠通便：苹果煮水后含有有机酸成分，有助于刺激肠道，促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，缓解便秘等症状。对于经常腹胀和便秘的人来说有很好的改善作用。尤其是煮熟后的果胶得到软化更利于被人体吸收和发挥效能。特别是对于幼儿和中老年人这种消化系统较弱的群体有良好的改善作用。

3. 抗氧化作用：苹果中的抗氧化物质在煮水后更容易被人体吸收利用，有助于清除体内的自由基，增强抗氧化能力，从而有助于抵抗衰老和保持身体健康。苹果中的抗氧化成分还可以促进人体新陈代谢，增强免疫力。

4. 缓解不良情绪：苹果煮水还具有缓解不良情绪的功效。它含有的果糖和葡萄糖能够迅速被人体吸收，有助于缓解疲劳和压力过大带来的负面情绪。适量饮用苹果煮水可以帮助舒缓神经，改善睡眠质量。

总的来说，苹果煮水不仅口感鲜美，而且具有一定的营养价值和健康功效。但需要注意的是，苹果煮水中的糖分含量较高，糖尿病患者应适量饮用。同时，苹果核中含有一定的毒素，在煮水前要确保去核处理干净。如果有身体不适的情况建议及时就医，不建议仅依靠饮用苹果煮水来治疗疾病。

苹果煮水的作用是什么

苹果煮水的作用主要包括：

1. 预防感冒：苹果煮水可以充分吸收苹果中的营养物质，尤其是苹果中的维生素C含量丰富，具有抗氧化作用，可以帮助增强身体免疫力，预防感冒。

2. 补充营养：苹果中含有大量的矿物质和丰富的维生素，煮水后饮用有助于吸收和消化，提供多种营养元素以满足人体所需的营养摄入。尤其是对于婴幼儿或老人等特殊群体，常饮苹果煮水可以帮助更好地吸收营养。此外，还有利于调理脾胃。需要注意的是苹果的煮熟时间不宜过长，以免造成营养成分流失过多。平时可以选择多吃新鲜的水果和蔬菜，以增强身体所需的维生素。如果有明显不适，建议及时就医。

3. 润肠通便：苹果煮水有助于促进肠道的蠕动，帮助消化和润肠通便。对于便秘患者来说，适量饮用苹果煮水可以缓解症状。同时，由于苹果富含果胶和多种微量元素和维生素C等营养物质，煮水后还有助于调理脾胃功能和提高免疫力。此外，适量饮用苹果煮水也可以美白皮肤以及帮助肾脏进行排毒，特别是对于儿童而言具有一定的养护效果。但对于胃病患者不宜喝太多的苹果煮水。综上信息仅供参考，若想解决便秘或胃肠相关症状应听从医生建议并结合健康的生活方式改善情况。

虽然苹果煮水的好处较多且营养丰富，但在日常生活中不能饮用过多苹果煮水以免上火，尤其要留意过量摄入的负面影响，应根据自身情况适量饮用。此外，对于某些特殊疾病患者如糖尿病患者等应注意控制摄入量或咨询医生意见。