【果皮的功效与作用】果皮是水果的外层部分，通常被丢弃，但其实它含有丰富的营养成分和多种健康功效。合理利用果皮，不仅能减少浪费，还能为身体带来诸多益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 富含膳食纤维 | 有助于促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 含有抗氧化物质 | 如类黄酮、多酚等，可延缓衰老 |
| 提供维生素 | 某些果皮中富含维生素C、E等 |
| 具有抗菌作用 | 部分果皮提取物可用于天然防腐 |
| 可用于烹饪 | 如苹果皮可做果酱或烘焙材料 |
果皮的利用方式多样，如制作果茶、果干或加入炖汤中。不过，食用前需确保清洗干净，避免农药残留。合理利用果皮，既环保又健康。
以上就是【果皮的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
