【吃多了碳水化合物会怎么样】碳水化合物是人体主要的能量来源，但摄入过量可能带来一系列健康问题。以下是常见影响的总结：
| 项目 | 影响说明 |
| 体重增加 | 过量碳水转化为脂肪储存，导致肥胖 |
| 血糖波动 | 短期内血糖升高，长期可能引发胰岛素抵抗 |
| 消化不良 | 高碳饮食可能引起腹胀、便秘或腹泻 |
| 心血管风险 | 长期高糖饮食与心脏病、高血压相关 |
| 能量不稳 | 血糖起伏大，易出现疲劳、情绪波动 |
建议合理控制碳水摄入，选择复合碳水（如全谷物、蔬菜），避免精制糖和高糖食品。保持饮食均衡，有助于维持身体健康。
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