【腊肉的功效与作用】腊肉是传统腌制食品，具有独特的风味和一定的营养价值。适量食用可补充蛋白质、脂肪及部分矿物质，同时能增强食欲、促进消化。但因其盐分较高，不宜过量食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质和脂肪，提供能量 |
| 增强食欲 | 香味浓郁，刺激唾液分泌 |
| 促进消化 | 含有一定脂肪，有助于油脂类食物的消化 |
| 调味佳品 | 可提升菜肴风味，增加口感层次 |
| 注意事项 | 盐分高，高血压患者应慎食 |
总体而言，腊肉适合作为调味食材，适量食用对身体有益，但需注意控制摄入量，避免影响健康。
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