【食物中毒的特点是什么】食物中毒是指因摄入被污染或有毒的食物而引发的急性疾病，常见于夏季和饮食不洁的情况下。其特点主要包括以下几个方面：
| 特点 | 说明 |
| 突发性 | 多数患者在短时间内同时发病，常与集体聚餐有关 |
| 共同饮食史 | 发病者通常有共同进食史，且症状相似 |
| 胃肠道症状为主 | 常见恶心、呕吐、腹泻、腹痛等 |
| 一般无传染性 | 多为食物本身污染所致，非人传人 |
| 病程较短 | 多数患者1-3天内恢复，严重者需就医 |
食物中毒的发生与食品卫生、储存条件及个人饮食习惯密切相关。预防关键在于注意饮食安全，避免食用变质或未煮熟的食物。
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