【莲藕的功效与作用禁忌是什么】莲藕是一种常见的食材，不仅味道清甜，还具有多种营养价值和药用功效。它富含维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于清热解毒、健脾开胃、促进消化。此外，莲藕还能改善贫血、降低胆固醇，对心血管健康有益。
不过，莲藕并非人人皆宜。脾胃虚寒者应避免过量食用，以免引起腹泻或不适。同时，莲藕性凉，经期女性也应适量食用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清热解毒、健脾开胃、促进消化 |
| 作用 | 改善贫血、降低胆固醇、增强免疫力 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒者慎用，经期女性应适量 |
总之，莲藕虽好，但需根据体质合理食用，才能发挥其最佳效果。
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