【炼乳是什么告诉你炼乳的生产制作】炼乳是一种由牛奶经过浓缩、加糖制成的食品，常用于烘焙和饮品中。其生产过程主要包括原料处理、浓缩、加糖、灭菌和包装等步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 原料处理 | 选用优质鲜奶，过滤、杀菌后备用 |
| 浓缩 | 通过蒸发去除部分水分，提高浓度 |
| 加糖 | 按比例加入蔗糖，增强风味和保存性 |
| 灭菌 | 高温杀菌，确保产品安全 |
| 包装 | 密封储存，防止污染 |
炼乳不仅保留了牛奶的营养，还因其甜味和浓稠口感深受喜爱。了解其制作流程有助于更好地认识这一食品。
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