【豆腐花的功效与营养作用有哪些】豆腐花是一种传统豆制品，口感细腻，营养丰富。它不仅美味，还具有多种健康功效。
总结：
豆腐花富含蛋白质、钙、铁、维生素B族等营养成分，有助于补充能量、促进骨骼发育、改善贫血，并具有一定的抗氧化作用。
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 维持身体组织修复和生长 |
| 钙 | 促进骨骼和牙齿健康 |
| 铁 | 预防贫血，增强血液功能 |
| 维生素B族 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
适量食用豆腐花，可为日常饮食增添营养，尤其适合儿童、孕妇及老年人食用。
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