【毛氏红烧肉怎么做】毛氏红烧肉是一道经典的家常菜,口感香浓、肥而不腻。以下是制作毛氏红烧肉的步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备五花肉500克,切块焯水去腥 |
2 | 热锅凉油,加入冰糖炒出糖色 |
3 | 放入五花肉翻炒上色 |
4 | 加入姜片、葱段、八角、香叶等调料 |
5 | 倒入生抽、老抽、料酒调味 |
6 | 加适量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时 |
7 | 收汁至浓稠,撒上葱花即可 |
注意:可根据口味调整调料比例,喜欢甜口可多加一点糖。
以上就是【毛氏红烧肉怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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【毛氏红烧肉怎么做】毛氏红烧肉是一道经典的家常菜,口感香浓、肥而不腻。以下是制作毛氏红烧肉的步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备五花肉500克,切块焯水去腥 |
2 | 热锅凉油,加入冰糖炒出糖色 |
3 | 放入五花肉翻炒上色 |
4 | 加入姜片、葱段、八角、香叶等调料 |
5 | 倒入生抽、老抽、料酒调味 |
6 | 加适量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时 |
7 | 收汁至浓稠,撒上葱花即可 |
注意:可根据口味调整调料比例,喜欢甜口可多加一点糖。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。