【降血脂的食物及蔬菜】高血脂是心血管疾病的重要诱因，合理饮食对控制血脂有显著作用。以下是一些有助于降血脂的食物和蔬菜。
| 类别 | 食物/蔬菜 | 功效 |
| 谷物类 | 燕麦、糙米 | 富含膳食纤维，减少胆固醇吸收 |
| 蔬菜类 | 菠菜、芹菜 | 含有丰富的维生素和矿物质，帮助调节血脂 |
| 水果类 | 苹果、柑橘 | 含有果胶，有助于降低低密度脂蛋白 |
| 坚果类 | 杏仁、核桃 | 含不饱和脂肪酸，有益心脏健康 |
| 豆类 | 黄豆、黑豆 | 富含植物蛋白和膳食纤维 |
建议日常饮食中多搭配这些食物，同时避免高油、高糖、高盐的食品，保持均衡饮食与适量运动，才能更有效地控制血脂水平。
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