【木耳菜有什么营养价值】木耳菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有积极作用。以下是其主要营养价值的总结。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 膳食纤维 | 2.3克 | 促进消化，预防便秘 |
| 维生素C | 47毫克 | 增强免疫力，抗氧化 |
| 钙 | 165毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 2.7毫克 | 预防贫血，促进血液循环 |
| 维生素K | 180微克 | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
木耳菜还含有丰富的叶酸和钾元素，有助于维持心脏健康和调节血压。建议日常适量食用，以发挥其最佳营养价值。
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