【葛花的功效及食用方法】葛花是豆科植物野葛的干燥花，具有清热解毒、生津止渴等功效。常用于缓解暑热、咽喉肿痛等症状。以下是葛花的主要功效与常见食用方法：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 缓解因热毒引起的咽喉肿痛 |
| 生津止渴 | 适合夏季饮用，缓解口干 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化成分，有助于肌肤健康 |
| 降血压 | 适量饮用有助于调节血压 |
| 食用方法 | 说明 |
| 葛花茶 | 用开水冲泡，可加蜂蜜调味 |
| 煮汤 | 与瘦肉、枸杞等搭配炖汤 |
| 炒菜 | 少量加入菜肴中，增加风味 |
| 泡酒 | 与白酒浸泡，适合适量饮用 |
葛花虽好，但不宜过量食用，孕妇慎用。合理利用葛花，可为日常饮食增添健康价值。
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