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白醋和白米醋一样吗

2025-10-02 05:38:01

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白醋和白米醋一样吗,急!求解答,求别让我失望!

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2025-10-02 05:38:01

白醋和白米醋一样吗】白醋和白米醋虽然都是醋类,但它们在原料、口感和用途上有所不同。

项目 白醋 白米醋
原料 小麦、玉米等谷物 大米
酸度 较高(一般5%以上) 较低(一般3%-4%)
口感 较酸、刺激感强 温和、略带甜味
用途 调味、腌制、清洁 烹饪、凉拌、调味

总的来说,白醋和白米醋不完全相同,选择时应根据具体需求来决定。

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