【草莓的营养价值和功效是什么】草莓是一种常见的水果,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要成分和作用的总结:
营养成分 | 功效说明 |
维生素C | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
纤维素 | 促进消化,改善肠道健康 |
酚类物质 | 抗氧化,降低慢性病风险 |
铁 | 补血,改善贫血 |
草酸 | 有助于钙的吸收 |
草莓富含抗氧化剂,有助于延缓衰老,保护心血管健康。同时,其低热量、高纤维的特点也适合减肥人群食用。建议每天适量食用,以充分发挥其营养价值。
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