【吃什么能解辣】吃辣后，很多人会感到口腔灼热、胃部不适。以下是一些能有效缓解辣味的食物和饮品，帮助你快速“灭火”。
| 食物/饮品 | 作用 |
| 牛奶 | 含有酪蛋白，能中和辣椒素，缓解灼热感。 |
| 酸奶 | 同样含有乳酸菌和蛋白质，有助于舒缓口腔。 |
| 米饭 | 吸附辣椒素，减少刺激感。 |
| 面条 | 淀粉类食物可吸附辣味，减轻不适。 |
| 红糖水 | 温暖身体，缓解胃部不适。 |
| 蜂蜜水 | 有一定中和作用，同时滋润喉咙。 |
这些食物和饮品可根据个人口味选择，效果因人而异。避免喝热水，因为热水会加速辣椒素的扩散，加重不适。
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