【吃羊肝有什么好处和坏处分别是什么】羊肝是一种营养丰富的食材，适量食用对身体有益，但过量也可能带来风险。以下是其主要优缺点总结：
| 优点 | 缺点 |
| 补充维生素A，有助于视力和皮肤健康 | 含胆固醇较高，过量可能引发高血脂 |
| 富含铁元素，有助于预防贫血 | 含有较多脂肪，易导致肥胖 |
| 提供优质蛋白质和B族维生素 | 过度烹饪可能破坏营养成分 |
| 促进肝脏解毒功能 | 部分人群可能对羊肝过敏 |
建议每周食用1-2次，搭配蔬菜和粗粮，避免油炸，以保持营养均衡。
以上就是【吃羊肝有什么好处和坏处分别是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
